Au printemps 2008, les prix du riz explosent, provoquant une panique mondiale. Cette remarquable enquête démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise et met en lumière un enjeu majeur : l'équilibre alimentaire mondial.
Regard sur les mécanismes de l'...
Au printemps 2008, les prix du riz explosent, provoquant une panique mondiale. Cette remarquable enquête démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise et met en lumière un enjeu majeur : l'équilibre alimentaire mondial.
Regard sur les mécanismes de l'...